Советы нутрициолога 21-04-2023
Парадокс молочных продуктов
Нам с детства твердят о неоспоримой пользе молока: оно содержит кальций, источник белка, на нем принято готовить классическую кашу на завтрак. Адепты правильного питания напротив, обвиняют молочные продукты в появлении прыщей, лишнего веса и нарушениях процесса пищеварения. Кому же верить? Разберем этот вопрос с точки зрения доказательной медицины.